Patrícia Martins é especialista em Inovação e Desenvolvimento de Negócio SFCOLAB e integra a equipa desde novembro de 2023. Possui licenciatura em Engenharia Alimentar pelo Instituto Politécnico de Beja e mestrado em Engenharia Alimentar pela Universidade de Lisboa (2012) e atualmente frequenta o doutoramento em Engenharia para o Desenvolvimento Rural na Universidade de Santiago de Compostela - Espanha, com especialização em gestão da água.

Anteriormente, desenvolveu atividades de investigação no Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV) com foco no estudo da ecofisiologia da videira no contexto das alterações climáticas e no desenvolvimento e validação de metodologias de monitorização do impacto do stress hídrico e térmico na maturação e qualidade da uva com recursos a sensores óticos.